全面整理|陕西省西安市西点烘焙师培训学校三大排名名单一览推荐
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1.西安新纪元技工学校
2.王森咖啡西点西餐学校
3.美斯烘焙西点培训学院
（以上排名不分先后顺序）
全面整理|陕西省西安市西点烘焙师培训学校三大排名名单一览推荐：西安新纪元技工学校的课程介绍
西点主厨专业*三年制
培养目标:
本专业旨在培养高级烘焙师、高级裱花师、高级甜点师、饼房管理型餐饮人才为目标。
教学内容:
熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、蛋糕制作、翻糖、糖艺、冷冻甜品、西餐咖啡饮品等西点作品的制作;掌握实用英语,熟悉饼房管理和饼店的运营式。
西点工艺专业*三年制
培养目标:
本专业旨在培养学生了解西点在西方饮食中的地位,熟悉西点的分类与特点,熟知西点原辅材料、设备器具的性质、特点、作用与用途。
教学内容:
掌握西点常用原辅材料的种类、特点、工艺性能与运用;掌握西式面点基础知识、饮食文化概论西式面点工艺学的基本理论与实践技术。
精品西点专业*两年制
培养目标:
本专业旨在培养具有良好的职业道德和敬业精神,能适应西式面点产业生产一线的发展需求。
教学内容:
零起点从基础学起,熟练掌握各类传统及市场流行:西式烘焙、蛋糕制作,通过西点实体店的实训、门店经营,熟悉饼房管理和饼店的运营模式。
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近几年来,国内的西点烘焙行业一直飞速发展,西点烘焙行业的消费额在以每年20%以上的速度飞增,而且整个行业发展前景一片大好,越来越多人选择学习西点,从事西点制作工作,新一代的年轻人似乎更看重生活的情调,他们追求西点烘焙的质量就是其中的表现之一。
1. 西点人才稀缺,就业前景好。
高速发展的行业带来了巨大的人才缺口,据相关机构调查,未来五年,西点师社会需求量将达到200万人。而目前仅有100万西点从业人员,优秀西点人才少,市场需求大,就业前景好。
2. 工作环境好。
西点相比较其他餐饮行业,油烟较少,环境较好。
3. 入门门槛低。
西点专业是零基础上手较快的技能。现在的互联网也足够方便,只要你有兴趣,在网上找相关的操作视频,在家就可以直接操练起来。有了一定基础和兴趣后,找专业的技能学校学习会上手低更快哦。
4. 没有性别优势劣势之分。
西点专业是男生女生都可以学习的,需要你心思细腻；因为西点对于称量等方面的要求是非常严格的。在西点的制作中,还需要你有十足的耐心,比如面包等产品是需要发酵至一定程度才可以烘烤的,切勿心急。
5. 开店创业投资相对较少,风险小。
西点店铺占地面积一般不大,不需要巨大的人力物力,是现代人创业的较好选择。
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